Resep membuat Ubi Panggang

Kue ubi panggang ini sangat mudah dan praktis membuatnya. Perpaduan bahan-bahan yang tepat membuat kue ini jadi enak. Yuk segera kita buat.

Bahan:
500 gram ubi kuning, kukus,
2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan susu bubuk
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh kayumanis bubuk
30 gram mentega tawar
2 kuning telur untuk olesan
1/2 sendok teh wijen hitam untuk taburan
plastik untuk membentuk

Cara membuat:
1.    Aduk rata ubi, gula pasir, susu bubuk, garam, dan kayumanis.
2.    Tambahkan mentega tawar. Aduk rata. Ambil selembar plastik. Sendokkan sedikit adonan. Bungkus. Puntir bagian atas plastik hingga kue jadi terpuntir. Buka plastiknya.
3.    Letakkan di atas loyang yang sudah dioleskan margarin. Oleskan  kuning telur pada bagian atas kue. Taburkan wijen hitam.
4.    Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 30 menit sampai sedikit kecokelatan. (Dn)
Yuk buat kue ubi panggang.
Untuk 16 buah