Macam - Macam Resep dan Tips Masakan Serta Kue Kering Daerah Indonesia, terbaru hari ini

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan Kulit:100 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok makan tepung sagu 1/4 sendok teh garam 1 kuning telur 200 ml air Bahan Isi:100 gram ayam giling 100 gram rebung, potong korek api75 gram taoge 1 butir telur, kocok lepas1 sendok teh ebi, sangrai, haluskan1 sendok teh kecap manis 1 sendok teh kecap asin 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 1/4 sendok teh merica bubuk 50 ml air 1 batang daun bawang, diiris halus2 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu...

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:1.000 gram kerang tahu 1 sendok makan air jeruk lemon 1 sendok teh bawang putih bubuk 1 sendok makan kecap ikan 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1 siung bawang putih, cincang halus1/2 buah bawang bombay, iris panjang1 buah cabai merah besar, potong kotak kecil2 sendok makan saus sambal bangkok 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 300 ml air 1 sendok teh tepung sagu dan 1 sendok teh air, untuk mengentalkan200 gram nanas, potong-potong1 tangkai daun...

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:300 gram sukiyaki 1/2 buah paprika merah, potong panjang1/2 buah paprika hijau, potong panjang1/2 buah bawang bombay, potong panjang1 sendok teh kecap asin 2 sendok makan kecap manis 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica hitam, tumbuk halus100 ml air 1 sendok makan minyak, untuk menumis Cara membuat daging sukiyaki tumis paprika: Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging satu per satu. Aduk sampai berubah warna.Masukkan paprika....

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:400 gram tahu putih, dipotong kotak 2x2 cm3 siung bawang putih, dihaluskan1/2 sendok teh garam 100 ml air Bahan Tumisan:1/2 buah bawang bombay, dipotong kotak 1 cm3 siung bawang putih, dicincang kasar3 buah cabai merah besar, dibuang biji, dipotong kotak 1 cm1 sendok makan saus tiram 2 sendok teh kecap manis 1/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 1 sendok teh merica hitam kasar 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm200 ml air 1 sendok teh tepung maizena dan 1 sendok...

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:1.000 gram iga kambing, dipotong 8 cm2 lembar daun salam 3 cm kayumanis 2 kuntum bunga pekak 2 cm lengkuas, dimemarkan6 lembar daun jeruk, buang tulangnya3 batang serai, dimemarkan1.500 ml santan dari 1/2 butir kelapa 2 sendok teh garam 1 sendok makan andaliman, tumbuk kasarBumbu Halus:8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 4 butir kemiri, sangrai1 sendok teh ketumbar 1 sendok teh jintan 2 cm jahe 3 cm kunyit Cara membuat iga kambing...

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:1/2 ekor ayam, potong 14 bagian1 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan3 cm lengkuas, memarkan2 cm jahe, memarkan2 sendok makan kecap manis 1/2 sendok makan garam 1 sendok makan gula merah 1/2 sendok teh asam jawa 200 ml air kelapa daun pandan untuk membungkus minyak untuk menggoreng Bumbu Halus :5 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 sendok teh ketumbar bubuk Cara membuat ayam bacem balut pandan: Rebus ayam, bumbu halus,...

bumbu-bumbu:1 ekor ayam negri, dipotong 12 bagian750 ml air kelapa 1/4 sendok teh soda kue 10 siung bawang putih, dihaluskan2 lembar daun jati 5 lembar daun jambu biji 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan2 cm jahe, dimemarkan3 sendok makan gula merah 2 sendok teh garam minyak untuk menggoreng Cara membuat ayam bakar bumbu bacem: Rebus ayam dalam air kelapa, soda kue, bawang putih, daun salam, daun jati, daun jambu biji, lengkuas, gula, dan garam. Masak...

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:1/2 ekor ayam, dipotong 10 bagian500 gram kentang, dipotong kotak 2 cm , digoreng berkulit2 lembar daun salam 1 cm lengkuas, dimemarkan3 tangkai seledri, diikat2 sendok teh garam 3/4 sendok teh gula pasir 1 buah asam kandis 750 ml santan dari 1/4 butir kelapa 4 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus:2 siung bawang putih 10 butir bawang merah 3 butir kemiri, disangrai1/2 sendok makan ketumbar 3 cm kunyit, dibakarBahan Taburan:2 tangkai seledri, diiris1 sendok makan...

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:10 butir telur puyuh, direbus500 gram lomi, seduh sebentar, tiriskan3 buah otak-otak, digoreng, dipotong-potong1 buah wortel, dipotong korek api3 siung bawang putih, dicincang halus2 butir bawang merah, dicincang halus1 sendok makan saus tiram 1/2 sendok teh kecap asin 1/2 sendok makan saus tomat 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 150 gram caisim, potong-potong2 tangkai seledri, iris halus150 ml air 1/2 sendok teh minyak wijen 1 sendok...

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan Bola Daging:250 gram daging giling 2 sendok makan tepung sagu 1/2 sendok teh gula pasir 1/2 sendok teh pala bubuk 1/4 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh garam Bahan:200 gram kentang, dipotong kotak, digoreng3 siung bawang putih, diiris5 butir bawang merah, diiris3 buah cabai merah besar, dipotong kotak3 buah cabai hijau besar, dipotong kotak1 buah tomat merah, dicincang kasar3 sendok makan saus tiram 2 sendok makan kecap manis 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh...

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:500 gram paha ayam fillet, dipotong-potong3 sendok makan kecap manis 1 sendok makan minyak goreng 1/2 sendok teh garam Bahan Sambal:4 buah cabai merah keriting, dibuang biji8 buah cabai merah besar, dibuang biji3 siung bawang putih 2 sendok makan saus tomat 1 sendok teh petis udang 1 1/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 1 sendok makan bawang merah goreng, dihaluskan50 ml air Cara membuat sate ayam banjar: Sambal, rebus cabai...

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:200 gram mi gepeng, direbus1/2 sendok makan kecap manis 3 siung bawang putih, dicincang halus1/4 3 buah cabai kering, dicincang halus1 buah cabai merah besar, dibuang biji, dipotong korek api1 buah cabai hijau besar, dibuang biji, dipotong korek api100 gram paha ayam fillet, diiris panjang3 lembar jamur kuping, diseduh, dipotong-potong5 tangkai caisim, dipotong-potong1 sendok makan saus tiram 2 sendok makan saus tomat 1 1/2 sendok makan saus sambal 1/2 sendok teh garam...