Resep Cara Membuat TRUFLE CHOCO ALMOND

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
175 gram dark cooking chocolate, potong-potong
100 ml krim kental
2 sendok makan rhum
3 buah kit kat, cincang kasar

Bahan Pelapis:
100 gram almon sangrai, cincang kasar


Cara membuat trufle choco almond:

1. Panaskan krim kental. Matikan api. Masukkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai cokelat larut.
2. Bekukan. Kocok lembut. Tambahkan Kit Kat. Aduk asal menyebar.
3. Bentuk bulat menggunakan sendok. Gulingkan di atas almon. Bekukan.

Untuk 27 buah