Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
300 gram margarin
200 gram gula pasir halus
6 butir telur
250 gram tepung ketan
50 gram tepung terigu protein sedang
5 tetes pewarna hijau muda
1/8 sendok teh esens pandan
Cara Pengolahan :
- Kocok margarin dan gula pasir halus 5 menit . Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung ketan sambil diayak dan dikocok rata.
- Masukkan sisa tepung ketan dan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan pewarna hijau muda dan esens pandan. Aduk rata.
- Tuang ke loyang tulban diameter 22 cm yang dioles margarin dan ditabur sedikit tepung terigu. Oven 40 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
0 Response to "CAKE PANDAN TEPUNG KETAN "
Post a Comment