BANANA CHOCOLATE CUP CAKE

Cup cake legit dengan lembutnya pisang ambon, camilan lezat yang akan membuat kita terbuai pada setiap gigitan.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
125 gram margarin
100 gram gula pasir halus
100 gram pisang ambon haluskan
2 butir telur
175 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
25 gram cokelat bubuk dan 50 ml air hangat, larutkan

Cara Pengolahan :

1. Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan pisang ambon. Kocok rata.
2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
3. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan larutan cokelat bubuk.
4. Tuang di cetakan muffin yang dialas cup kertas.
5. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 24 buah