Bahan-bahan
- 20 butir telur puyuh, rebus, kupas
- 250 gram kangkung, siangi
- 3 sendok makan minyak goreng
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 3 buah cabai merah, iris tipis
- 3 sendok makan tauco
- 2 cm lengkuas, iris tipis
- 1 papan petai, belah dua
- Garam, gula pasir secukupnya
Cara membuat
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum;
- Masukkan cabai, tauco, lengkuas, petai. Aduk hingga rata;
- Beri kangkung, aduk hingga layu;
- Tambahkan telur puyuh, garam, gula pasir. Masak hingga matang, angkat dan sajikan.
0 Response to "Resep Kangkung Telur Petai"
Post a Comment